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[고국배송] 청정제주 은갈치(왕특대4미)
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* 현재 판매하는 은갈치는 경매당일 새벽에 잡은 은갈치로 손질하여 냉동보관하면서 보내드리고 있습니다. * 상품구성 : 제주 은갈치(왕특대4미/2.6~2.8kg) -. 손질 후 한마리에 650~700g 크기의 명품 은갈치입니다. -. 한마리를 4토막 내어 반마리 씩 진공포장한 후 한마리 씩 비닐포장. -. 전체중량을 기준으로 포장하기 때문에 위 기준 크기보다 조금 작거나 큰 크기로 일부 포장될 수 있으며, 몸통 부분이 큰 크기면 꼬리 부분이 조금 작은크기로, 꼬리 부분이 큰 크기면 몸통부분이 조금 작은 크기로, 또는 한마리가 모두 몸통으로만 중량을 맞춰 포장될 수 있습니다. * 박스 외부포장 -. 일반포장: 깔끔하게 자동 비닐포장기계로 비닐 포장 -. 선물포장: 부직포 가방으로 포장(선물포장 선택 시) -. 내부 포장지 디자인은 임의 변경될 수 있습니다. * 소금 간 : 소금 간이 되어있지 않기 때문에 조리 시 입맛에 맞게 소금 간을 하셔야 됩니다 * 계절에 따라 모든 수산물이 배송도중 해동되어 도착하지만 현지에서 당일 경매 받은 신선도가 높은 수산물이기 때문에 받으신 후 곧바로 냉동보관하시면 품질에 아무 문제가 없습니다.
품목 또는 명칭 청정제주 은갈치(왕특대4미)
용량(중량),수량,크기 상품상세정보에 포함하고 있습니다.
생산자 이창근/송혜자가게
원산지 제주산
제조연월일 어획(잡은)시기- 은갈치 : 2021년 03월
관련법상 표시사항 자연산
상품구성 상품상세정보에 포함하고 있습니다.
보관방법 냉동보관
유통기한 수시제조/포장지에 표기-2023년 이후
소비자안전을 위한 주의사항 냉동보관 및 가열조리
소비자상담 관련 전화번호 010-2635-7478

* 현재 판매하는 은갈치는 경매당일 새벽에 잡은 싱싱한 생물 은갈치로 작업해 보내드리고 있습니다.


* 저희가게에서 판매하는 은갈치는 제주 가까운 바다에서 당일잡은 생물갈치로 작업한 것을 냉동보관 하면서 보내드리는 갈치와 

제주에서 조금 먼 바다에서 잡은 선동갈치로 작업한 두 종류의 갈치로 보내드리고 있습니다.

생물갈치가 많이 잡히면 가격이 조금 비싸더라도 생물갈치로 작업해 보내드리고 있지만 생물갈치가 많이 잡히지 않으면

선동갈치로 작업해 보내드리고 있습니다. 선동갈치가 생물갈치보다 손질 작업 시 은빛비늘이 조금 더 벗겨지는 차이만 있고 

맛이나 신선도 등에서 거의 차이가 나지 않습니다. 

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[청정제주 은 갈치]
* 손질 후 650~700g 사이의 왕특대 크기 은 갈치를 깨끗이 손질한 후 4토막 내어 반마리 씩 개별 진공 포장

되어있어 가정에서 보관이 편리하고 별도 손질과정 없이 간편하게 곧바로 조리해 드시면 됩니다.


* 전체 중량을 기준으로 포장하기 때문에 위 규격보다 조금 작거나 더 큰 크기가 일부 포장될 수 있습니다.


* 소금 간 : 소금 간이 되어있지 않기 때문에 조리 시 입맛에 맞게 소금 간을 하셔야 됩니다


[보 관]
포장 시 스티로폼 박스에 아이스 팩을 넣어 보내 드리고 있으나 받으실 때에는 일부 해동이
되어 있으니 받으신 후 곧바로 냉동 보관하셔야 됩니다.
일부 해동이 되어 있어도 곧바로 냉동실에 보관하시면 신선도나 품질에 이상이 없습니다.

 

[저희가게에서 판매하고 있는 상품]

<청정제주 제철 특산물>

1. 청정제주 멸치 액젓

2. 청정제주 생 레드비트비트 즙

3. 청정제주 자연산 톳/ 톳분말

  

<청정제주 제철 수산물>

1. 청정제주 은갈치

2. 청정제주 은갈치+홍옥돔 혼합

3. 청정제주 은갈치+고등어 혼합

4. 청정제주 홍옥돔

5. 청정제주 고등어 살

6. 청정제주 삼치 살

7. 청정제주 고등어+삼치살 혼합

8. 청정제주 참굴비

9. 청정제주 두절 참굴비

10. 청정제주 성게알


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