1. 순대를 냉장생태로 해동시킨 후 순대가 담긴 진공팩은 뜯지 마시고 그대로 끓는물에 넣고 7분 정도 끓여주신 후 불을 끄고 냄비에서 5분 정도 그대로 더 놔두세요. 2. 진공팩에서 순대를 꺼낸후 7~10분정도 충분히 식혀 주세요. 3. 동봉된 채소를 흐르는 물에 가볍게 헹군 뒤 물기를 완전히 제거하신 후 취항껏 잘라 준빟하세요. 4. 프라이팬에 기름을 살짝 두른 후 중불에서 채소 넣고 3~4분간 골고루 볶아주세요. 5. 순대와 순대볶음 소스, 물 20ml를 함께 넣은 후 약불에서 7~8분간 함께 볶아주세요. * 순대를 너무 오랜시간 볶을 경우 순대가 부서질 수 있으니 주의하세요. *기호에 따라 깻잎, 들깨가루, 마늘, 떡 등 다양한 토핑을 추가하시면 더욱 푸짐하게 드실 수 있습니다.