꽃마Fresh

울릉도 부지갱이 간장절임 400g

$14.29 $17.86 20%
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상세정보
구매후기
봄향기 가득 품은
울릉도 부지갱이 간장절임
상품구성
울릉도 부지갱이 간장절임 400g
잡냄새와 느끼함을 잡아주는
쌉싸름하면서도 새콤 달콤한 맛
100% 자연상태의 노지에서 재배한 부지갱이
청정한 울릉도에서 이른봄에 채취해, 가장 연하고 신선한 상태의 부지갱이를 간장절임으로 만들었어요. 하우스 재배가 아닌 100% 자연상태의 노지에서 재배한 부지갱이로 그 맛과 향이 뛰어나답니다.
맛과향이 뛰어난 자연상태의 부지갱이
아삭하고 상큼한 맛으로 입맛을 돋구워요
고기의 잡냄새를 잡아주는 쌉싸름한 맛과 향
어떻게 먹을까요?
따뜻한 밥 위에 얹어 드시면 쌉싸름한 맛과 향이 입맛을 돋워줍니다. 고기구이와 함께 드시면 잡냄새를 없애주고 느끼함을 줄여줍니다.
부지갱이 나물은?
부지갱이는 국화과에 속하는 다년생 식물로 울릉도에 집단으로 자생하고 있는데요. 부지갱이는 섬쑥부쟁이를 울릉도에서 부르는 이름이에요. 배고픔을 알지 못하게 해주는 나물, 즉 부지기아초(不知飢餓草)에서 유래 되었다고도 하고, 예전에는 먹지 않아 자연 그대로 크고 줄기가 굵어져 집에서 불을 땔 때 쓰던 ‘부지깽이’로 사용했다 해서 붙여진 이름이라는 재미있는 이야기도 있어요. 겨울 눈 속에서도 자라고 사계절 채취가 가능하며, 특히 울릉도의 부지갱이는 맛과 향이 타 지역의 산채와는 비교할 수 없을 정도로 우수해 많은 사랑을 받고 있어요.
처음에 뚜껑을 열었는데 나물 특유의 향이 강하게 나서 입에 안맞으면 어쩌나 걱정했었는데 쓸데없는 걱정이었던것 같아요. 고기랑 같이 먹었는데 씹으면 씹을수록 고소하다고 해야하나 달다고 해야하나 암튼 맛있었어요 고기의 느끼한 맛을 잡아주는것 같아요. 육류랑 같이 먹으면 맛있다고 하셨는데 정말 그런것 같아요 고기를 먹고났는데도 입안에 느끼함이 없이 깔끔한 느낌이에^^
주의사항
보관방법 : 냉장보관하시고 개봉 후에는 가급적 빠른 시일 내에 드세요.
상품명 울릉도 부지갱이 간장절임
상품구성(중량) 부지갱이 간장절임 400g
원재료 및 함량 부지갱이(울릉도산), 간장, 식초, 설탕, 생수
유통기한 냉동보관 2년
Proposition 65 Warning for California Consumers
WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including Bisphenol A, which is known to the State of California to cause reproductive harm. For more information go to www.P65Warnings.ca.gov/food.
  • 5 stars: 22 (71%)
  • 4 stars: 5 (16%)
  • 3 stars: 1 (3%)
  • 2 stars: 2 (6%)
  • 1 star: 1 (3%)
L
Lee M.

부지갱이를 먹어본 기억도 없고 잘 모르는 나물이라서 궁금해서 주문 했네요. 식초가 들어가서 신맛도 나고 많이 짜지 않아요. 포장지에 연하다고 되어 있어 시금치 처럼 부들부들 할거라 생각했는데 그 정도는 아니고요. 그렇다고 씹기 힘들 정도로 질기지 않아요. 밑반찬으로 괜찮아요~

K
Kim Y.

지난번 한번 사먹었는데 생각보다 전 너무 괜찮아서 이번에 또 주문했어요. 살짝 시래기 같은 식감이라 전 좋네요.. 많이 짜지도 않아서 자주 먹어요.. 새지 않게 포장이 아주 잘 되어 왔네요

K
Kim Y.

제가 명이나물같은 나물 장아찌류를 좋아하는데, 요 제품이 후기가 좋아서 주문해봤는데.. 역시나 맛이 좋네요..
많이 짜지도 않고, 시래기 비슷한 질감이라 씹는 맛도 좋아요. 다음에도 재주문해야겠어요. 근데, 날씨가 따뜻해서 그런지 얼음팩이 다 녹아서 왔던데, 다행히 제품에는 이상은 없는거 같네요..

S
Son J.

삼겹살이랑 잘 어울려요

h
hong e.y.

부지갱이가 원래 이런맛인가요
처음먹어보는 건데, 젓가락이 멈추질 않고 밥상에서 계속 이거만 집어오게 되네요.^^. 이런걸 밥도둑이라 하는 건가봐요. 큰일이에요 잔뜩 만들어둔 깻잎,머위짱아찌들은 이제 어떡할런지...ㅋㅋ

K
Kim W.

꽃마 덕분에 좋은 제품을 좋은 가격에 잘 먹고 있습니다~ 감사합니다!!

K
Kim Y.

풀떼기 잘 안목는 5살 아이도 좋아해요. 적당히 새콤달콤 짭잘해서 맛있는 듯합니다.

L
Lee H.

부지갱이라는 걸 처음 먹어보는데요. 안 질기고 간장절임이라 그런지 밥 도둑이네요. 재구매 의사있어요. 배송도 아이스팩이랑 잘 왔어요.

S
Sin Y.

짜지도 달지도 않은 전형적인 짱아찌 맛
어느 음식에나 잘 어울리는 맛이여요
맛있게 잘 먹고 있어요

K
Kim J.

어떤 음식과도 잘 어울려요. 나물 싫어하는 식구들도 잘 먹습니다.

K
Kim W.

꽃마 덕분에 좋은 제품을 좋은 가격에 잘 먹고 있습니다~ 감사합니다!!

C
Chang J.

너므맛있게만든간장채에요

K
Kim S.

간이 강하지 않고 예상 했던것 보다 훨씬 더 만족합니다.

H
HYUNA

짜지도 달지도 않고 절인 음식인데 싱싱함이 느껴져요. 좋은 재료로 만들어서 그런것 같아요.
고기와 함께 먹어도 맛있고 그냥 쌀밥에 이것만 얹어서 먹어도 밥도둑이네요~ 만족합니다^^

h
hae

부지갱이 나물 처음 먹어보는데요
그냥 맨밥에 먹을때는 특유의 향이 있어서 조금 거부감이 들 수도 있을거 같은데 고기랑 함께 먹으니 아주 좋네요
고기 잡내도 잡아주고 새콤달콤하니 맛도 더 좋아져요
고기와 함께 먹을때 추천합니다.

y
yeon

이제 저희 집에서는 고기 먹을때 빠지면 서운한 쟁겨두고 먹는 부지갱이 나물^^

김세레나

아이들도 좋아하고 삼겹살 먹을때 특히 좋아해요^^
모임에서 삼겹살 구워서 두봉지 가져갔는데 맛있다고 인기 최고였죠.

Y
Yoon h.H.

두 달전에 유통기한 지난 부지갱이를 보내주셨네요. 다음에 또 주문 하는게 망설여 집니다... 잘 확인하시고 보내셔야 할 것 같습니다.

Yoon hee Hong님, 안녕하세요?

상세페이지에 안내해드린것처럼
제품에 표시된 날짜는 유통기한이 아닌,
제조년월일을 표시한 것입니다.
이 제품의 유통기한은 제조일로부터 24개월입니다.

감사합니다.
오늘도 많이 웃으세요.

곽현자

8월28일날 부지갱이 장아찌 5봉 주뮨했읍니다.
그중 1봉지가 터져서 왔읍니다.
국물이 흘러넘쳐서 박스까지 다 젖어서 왔읍나다.
귀하고 좋은 한국 먹거리가 손실되니 넘 아깝고 안타깝네요.
Bubble sheet 로 많이 싸주세요.
크레딧 주실수 있을까요?

안녕하세요. 주민님,
배송중 제품파손이 발생되는 불편함이 있으셨군요.
죄송합니다. 구매하신 1개 가격 주민님의 꽃송이로 적립해
드리겠습니다.
감사합니다.

J
Jane L.

부지갱이 장아찌 처음 먹어봤는데, 새콤하고 별미예요.

김윤서

입맛이 없던적은 없지만,
이거 정말 입맛 돌게하네요
삼겹살 구워서 돌돌 싸먹어도 너무 맛있고 따끈한 쌀밥에 하나 올려서 먹어도 너무 맛있어요
많이 짜지 않아서 너무 좋네요

Y
Youn h.

식욕이 없어서 죽을 먹고있을때 구매해서 같이 먹었더니
입맛이 살고 죽도 많이 먹을수 있어서 감사합니다.
새콤한 간장맛, 질기지않은 부지갱이 좋습니다.

양연정

오징어볶음을 쌈을싸서 부지갱이절임을 넣어서 먹었더니 한국 한정식집에서 먹던맛이나요.우리 남편이 이런반찬 안좋아하는데 이건 정말 맛있게 먹어서 재주문했고 삼겹살에 먹어도 아주 맛있을거 같아요
달콤한 음식을 싫어하시는분은 싫어할수도 있지만 저는 처음 주문한 밥에넣는 다시마랑.톳을넣어서 쌈을 싸먹어서 그런지 아주 특별한맛이였어요.

C
Cathy

오늘 처음으로 꽃마에서 주문한 물품들을 받았습니다. 울릉도 부지갱이 정성으로 포장하신거 보고 놀랐습니다. 맛을보니 정말 상큼하고 맛있네요. 처음 먹어보는데 약간 짭잘, 새콤, 달콤, 입맛없는 요즘에 밥 반찬으로 딱인것 같아요. 잘 먹겠습니다. 처음으로 지난주에 4번을 여러가지 주문했는데 도착하기를 기대하고 있겠습니다. ㅎㅎ

S
Suemi

무료배송 받았는데 들기름이랑 부지깽이 간장절임이 포장에 신경을 쓰셨는데도 뜨끈뜨끈 하드라구요.
아마 저희집이 놀스케롤라이나라 멀어서 시간이 좀 걸려서 그런것 같아요.
뒤에 젓갈류를 오더했는데 걱정이네요.
일러줄 알았으면 돈을 더 내더라도 마른걸레로 할걸...
암튼 물건 잘 받았습니다.

Y
Young K.

받아 본 제품, 냉장 보관하면 유통기한이 3월 10일 부터 3개월인데. 한국에서 들여오자마자 냉동 보관하시나요?

Young님 안녕하세요?
명이와 부지갱이 간장절임은
냉동항공편으로 수입하여
냉동실에 보관하다가 보내 드리고 있답니다.
더 궁금하신 점이 있으면 알려 주세요.

오늘도 많이 웃으세요

J
Jin S.

제품 주문하여 받았습니다. 제품에 표시되어 있는 날짜가 무엇을 의미 합니까? 제조 일자? 유통마감일자?

Jin Soung님 안녕하세요?
제품에 표시된 날짜는 생산 포장일입니다.
참고로 절임제품은 오래 묵을수록
더욱 좋은 맛을 내는 것이니 참고하시기 바랍니다.
다만 개봉후에는 냉장보관 하시며 드시기 바랍니다.
고맙습니다.
오늘도 많이 웃으세요

Y
Yang H.L.

여러가지 주문한것중에 어제받고 이것먼저 먹었네요
야채를 먹기 싫어하는 우리아이들이 눈을 동그랗게 뜨며 너무 맛있다고 좋아해서 완전 감동받았네요
또 포장에서 무한감동!!! 이중은박에 냉동팩은 4개씩이나 넣어주시고 일일이 뽁뽁이로 다시 포장....
포장에도 무척이나 신경을 쓰시는구나 생각하며 감사했어요
손수쓰신카드도 감사했구요 ^^
다른 밑반찬이 늘 있는줄 알고 고민하다 일단 급하게 사고 싶은것만 주문했는데....
오늘다시 들어왔을땐 전부 품절.... ㅠㅠ 멘붕왔어요
가계부예산도 그렇고 해서 쉽핑프리 받을수 있는 정도만 주문했었거든요
언제나 다 들어올까요? 사고 싶은게 넘 많은데....
하루빨리 주문해서 받을수 있길 고대합니다~~ ^^

J
Jay H.

쫌...달아요~ 근데맛있네요, 밥한공기훌딱!!!

s
sun

요것 3봉지하고 명이절임 2봉지 샀어요.
일단 맛은 새콤달콤하고 맛나는군요.아랫분과 같은 의견입니다.
근데,하나가 국물이 줄줄 흘러서 왔어요.
박스를 열자마자 냄새가 진동 하더라고요.
포장도 신경 써서 일일이 뽁뽁이로 잘 싸서 보내주셨는데도 그러내요.
다행히 내용물은 나오지 않아서 그냥 먹고 있어요.

Sun님
포장에 더욱 정성을 다하도록 하겠습니다.
고맙습니다.

오늘도 많이 웃으세요

d
deborah

명이절임과 달리 독특한 향이 입안에 퍼집니다. 너무 진하지않으면서도 새로운 자연의 향. 질기지도 않고 너무 무르지도 않은, 씹히는 질감이 딱이예요. 짜지않아서 원 재료의 맛과 향을 그대로 음미할 수 있어서 더 좋았어요. 고기를 즐기지 않는 저에게는 맨 밥에 요건만 얹어 먹어도 마치 울릉도 높은 산자락에서 대자연을 마주하는 느낌이랄까?

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